Яндекс.Метрика
ПИВОВАР 40°
+7 (4842) 57-36-29
+7 (920) 091-25-09
+7 (910) 706-42-13
г.Калуга, ул. Декабристов, 6а
График работы на праздничные дни
понедельник- пятница с 9.00 до 18.00

Набор для приготовления пшеничного дистилята

Модель: Набор для приготовления пшеничного дистилята
Наличие: Предзаказ
750.00 р.

Состав:

1. Глюкоза (декстроза)

2. Солод пшеничный - молотый

3. Дрожжи спиртовые

Способ приготовления:

В пятилитровую кастрюлю набираем 4 литра воды.

Нагреваем её до 680 С.

Засыпаем из упаковки помолотый пшеничный солод, тщательно размешиваем.

Проверяем температуру. В случае, если она опустилась ниже 650 С, подогреваем, перемешивая.

По достижении 650 С, Снимаем с огня и заворачиваем кастрюлю в одеяло на 40 минут.

Через 40 минут солодовое сусло готово. На вкус – сладкое.

Фильтруем через дуршлаг прямо в бродильню, промываем дробину парой литров горячей воды. Промывка нужна для того, чтобы смыть в бродильню с дробины нужные нам сахара.

Дробина на выброс.

 

В бродильную емкость засыпаем упаковку глюкозы.

Доливаем прохладной воды до общего объема 20-22 л. Тщательно размешиваем. Проверяем температуру. Оптимальная - 23-30 градусов С.

Задаем дрожжи, закрываем бродильню, устанавливаем гидрозатвор.

Отзывы о товаре Набор для приготовления пшеничного дистилята
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Оставьте отзыв ВКонтакте