ПИВОВАР 40°
+7 (4842) 57-36-29
+7 (920) 091-25-09
г. Калуга, ул. Декабристов, 6а
Режим работы: пн-пт:9-18 сб,вс- выходной

Дрожжи Puriferm UK-3 / Цена 180 руб!

Качественные спиртовые дрожжи – залог крепких и вкусных домашних алкогольных напитков! Не зря уделяется большое внимание спиртовым дрожжам, ведь именно от качества этого продукта зависит чистота и вкус Вашего напитка.


Используется для приготовления браги специально подобранных дрожжей, витаминов и микроэлементов.
Предназначены для быстрой ферментации сахара. Используемый в них специальный тип дрожжей уменьшает количество нежелательных продуктов ферментации.
Полученный спирт мягкий и нежный по вкусу, без неприятных запахов.

Дрожжи Puriferm UK-3 Turboявляются продуктом компании Hamleton Bard. Пакет содержит специальную культуру дрожжей, витаминов и микроэлементов, которые позволяют быстро выбродить 6-7 кг сахара в течение трех дней.

Как готовить брагу

  • В теплой воде растворить 6 кг сахара или декстрозы. Если вы используете сахар, рекомендуем его инвертировать.
  • Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
  • Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
  • Добавьте турбо дрожжи PuriFerm UK-3 в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).

Полезные советы:

  • Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.
  • Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим хранения приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
  • C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .

Состав:
дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы

Количество сахара Время сбраживания Рекомендуемая температура, °С  Конечная спиртуозность браги, %
6 кг сахара 2 дня 20-35 14
7 кг сахара 3 дня 20-30 17
8 кг сахара 5 дней 20-27 20
9 кг сахара 7-10 дней 18-24 до 21